ホテルの調理スタッフ募集!【移住支援金対象】

  • No:210005-00766-00016-2
  • 更新日:2024-06-03 16:55:28

法人名 株式会社高山グリーンホテル
法人名ふりがな かぶしきがいしゃたかやまぐりーんほてる
代表者の役職名 代表取締役社長
代表者名 中島一成
資本金 100,000,000円
企業の所在地 〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町2-180
支店等
設立年月日 1972-07-04
業種 宿泊業,飲食サービス業 宿泊業
法人の特徴 <多彩な客室>
露天風呂付客室を備える「本館」、飛騨産の上質な家具を揃えた「天領閣」に加え、2020年6月には飛騨高山の自然や伝統工芸をイメージした新館「桜凛閣」がオープンしました。お客様のシーンやご要望に合わせて、多彩なお部屋でお客様をお迎えしています。

<食材にこだわった料理>
和洋中を取り揃えるレストランでは、料理人たちが厳選した地元食材を活かしたこだわりの料理を提供しています。
飛騨地方は市街地でも約600mの標高に位置しており、盆地特有の寒暖の差が美味しい食物を作り出します。こうした地の利を活かし、地元の生産者様が創意工夫し、惜しみない手間と時間をかけて生み出した食材を少しでも多くのお客様に味わってもらいたい。地域に根差すホテルとして、こうした「地産地消」の取り組みを通して、地域の魅力を発信し続けていきます。

<地域最大級のお土産処>
スイーツ、お酒、民芸品など、飛騨高山の定番商品から、ちょっとツウなお土産まで、7000点以上の名産を取り揃えるお土産処です。手作りさるぼぼ、手焼きせんべい、数々の試飲・試食など、観光体験コーナーも満載です。

<おもてなしの心>
当社や地域の魅力を最大限引き出すためには、お客様に寄り添った「接客」が欠かせません。コロナ禍により生活様式が大きく変化している中、これまで以上に一人ひとりのニーズをくみとり、柔軟にサービスに反映させていかなければなりません。客室や料理だけではない、館内でお過ごしいただく時間すべてがご旅行の思い出の一つに残るよう、お客様一人ひとりに合わせた丁寧なサービスを心掛けています。
法人のその他アピールポイント 民間調査の「地産地消料理が人気の宿ランキング」で全国3位、「泊まって良かった宿大賞(総合)」で岐阜県(101~300室部門) 第1位に選ばれるなど、多くのお客様に愛されるホテルです。
認定情報
認定情報の特記事項
従業員数 285人
平均年齢 47.9歳
従業員に締める女性の割合 53.6%
平均年収
有給消化率
離職率
ホームページ https://www.takayama-gh.com/

求人情報

移住支援金対象の求人 対象
求人掲載終了日 2024-08-31
業種 宿泊業,飲食サービス業 宿泊業
求人名 ホテルの調理スタッフ募集!【移住支援金対象】
職種 サービスの職業 飲食物調理の職業
職種分類項目名 調理職(調理師、調理見習)
募集対象 新卒 第2新卒(既卒を含む)
募集対象に関する特記事項 2025年3月卒
学歴 高卒以上
雇用形態 新卒採用
期間に関する歓迎要件
雇用形態に関する特記事項
雇用期間 無期
雇用期間開始~終了
雇用期間に関する特記事項
年齢制限の有無
年齢制限の例外区分
年齢制限
年齢制限理由
障がい者雇用の対象表記 非対象
障がい者雇用に関する特記事項
求人人数 5人
求人内容 ◆調理スタッフ/調理部門
ホテルをご利用されるお客様はホテルならではの料理を楽しみにしています。そんな料理を作り上げるのが調理スタッフです。日本料理・西洋料理・中国料理・郷土料理の各厨房でお客様が笑顔になるその一口のために仕事をしています。お客様の目の前で調理をすることもあります。味だけではなく、見た目でもお客様を楽しませる仕事です。
未経験可 未経験不可
必要な経験 経験不問
必要な免許・資格 資格不問
研修制度 <新入社員研修>
・外部講師によるビジネスマナー基礎研修
・他企業合同の新入社員セミナーへの参加
・ホテル接客サービス実務研修
・入社後のフォロー研修
求める人材像 調理が好きな方、積極的に仕事に取り組める方
歓迎要件
職場の人間関係や職場の雰囲気 おだやかな人柄のスタッフが多く、スタッフ同士のコミュニケーションが盛んな職場です。仕事には真面目に取り組みますが、業務の合間に世間話をしたり、他部署のメンバーとすれ違ったときに声をかけあうことも。仕事で分からないことがあるときは、先輩が優しくサポートしてくれます。
給与形態 月給
給与下限 158,000円
給与上限 160,500円
給与に関する特記事項 上記基本給に加え、時間外手当(固定残業代として15時間分)18,000円~18,500円を含み、月給176,000円~179,000円
※15時間を超える時間外労働は追加で支給
その他手当の有無
その他手当に関する特記事項
試用期間の有無
試用期間に関する特記事項 期間2ヶ月
試用期間中の労働条件 同条件 月給176,000円~179,000円
給与(研修中)下限 158,000円
給与(研修中)上限 160,500円
勤務日 その他
勤務日に関する特記事項 交替制(シフト制)
就業時間 05:00~23:30
就業時間に関する特記事項 交替制(シフト制)
休憩時間
休憩時間に関する特記事項 60分
裁量労働制の有無
裁量労働制の内容 36協定における特別条項あり
季節的、臨時的な多客に対応するため
年6回、1ヶ月80時間未満、1年720時間未満
所定労働時間 165時間
残業の有無
平均残業時間 13.0時間
休日 その他
休日に関する特記事項 月8日~9日交替制
年間休日の日数 100日
前年度の昇給実績の有無
昇給に関する特記事項 2,000円
前年度の賞与実績の有無
賞与実績に関する特記事項 0.2~0.5ヶ月分
通勤手当の有無
通勤手当に関する特記事項 月額上限12,000円
自動車通勤の可否
自動車通勤に関する特記事項 自宅より片道1.5km以上の方
加入保険に関する特記事項 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、確定給付年金
退職金制度の有無
退職金制度に関する特記事項 勤続3年以上
定年の有無
定年年齢 60歳
定年に関する特記事項 再雇用制度あり
福利厚生・待遇 ・産休・育休制度(男性も取得実績あり)
・資格取得支援制度
・資格手当
・従業員食堂完備
・従業員紹介採用制度
・ホテル制服貸与(クリーニング会社負担)
・結婚・出産慶祝金
・リゾート施設・スキーリフト割引補助
・従業員会(BBQ・忘年会・新年会・社員旅行などの社員交流イベント)
・財形貯蓄制度
受動喫煙防止措置事項 屋内原則禁煙(喫煙室あり)

就業場所の情報

就業場所の所在地 〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町2-180
交通・アクセス方法 JR高山駅から徒歩6分

応募に関する情報

応募方法 履歴書(写真付き)、自己PR文(原稿用紙2枚またはA4用紙に任意作成)を以下にご郵送ください。
〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町2-180
株式会社高山グリーンホテル 管理部 総務 宛
応募受付:電話番号 0577-33-5854
応募受付:メールアドレス mail@takayama-gh.com
採用担当部署名 管理部 総務
採用担当者名 加藤 悟